キャンプ2

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そして夜。お友達夫妻(写真も素敵なのでリンク先をご覧あれ♪)が準備してくれたスモーク(↓)。



下準備をしてくれた時間ははかり知れないけど、スモークができる時間は思いのほかあっという間で、しかも香ばしくて美味しい!サーモンの皮がスモークじゃないと出ないスナックみたいなジューシーかりかりさ加減が絶妙でした。そして、お肉もおもわず笑みがこぼれる美味しさ(↓)。



岐阜の旅で食べた五平餅を焼く夢も叶った。ただ、思いが重すぎな大きさに作ってしまい、お腹がはちきれそうになった^^;



自分たちもいぶされて、夜は更けてゆきました。


キャンプ3へつづく。


キャンプ1

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クリスマスイブイブは、お友達夫妻のキャンプに同行させて貰った。朝暗いうちに起きて、おにぎりを作って、山のような荷物を車に積み込んだら、いざ出発~。行き先は、Austinの西にある州立公園Pedernales Falls。海外でキャンプなんて、12年ぶりだ(笑)。途中、ここはどこなんだろうと不安になりながら車を進めていくと、ぽつりと看板があってUターンしてきた(↓)。

テントを張ってから、ランチを持ってピクニックへ(↓)。

ウミユリの化石(↓)を教えてもらったり、

水の流れる上をまたいだり(↓)して、

こんなきれいなところ(↓)でランチ。滝を言うにはちょい水が少なかったけど、脇をみればうちわサボテンが生えててにまり^^。

少しドライブして、 Hamilton Poolへ(↓)。半月状の洞窟になってて、泳げるそう。広角レンズがないと全部が収まらない。人が豆みたいにうつるスケールです。ギラギラした夏に泳いでみたいものだな^^

その2に続きます☆

クリスマス会

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引越しでだいぶ間が開いてしまいました。クリスマス前にさかのぼっていくつかブログを書きます。まずは、クリスマスイヴ×3のクリスマス会のことを。

the woodlandsにお住まいのお宅でクリスマス会があった。この日は4家族があつまったんだけど、旦那さんら4人(全員)は学部の研究室が同じ。すごい。わたしの周りではまずありえない状況だな~^^。美味しいお料理のあとは、持ち寄ったプレゼント(↓)の交換タイム~☆



ジェンガでトーナメント戦をして、勝ち残った家族から順にプレゼントを選ぶことになった。畳のお部屋があって、そこで真剣勝負^^。じっくり選ぶ人、即断即決の人、天然の人、分析する人と個性がさまざまで楽しかった(↓)。



せっかくお知り合いになれたけど2家族は、別の場所に異動となって、もう少しでこの地を離れるそう。こちらに来てからは一期一会という言葉がよく頭をよぎるな。寂しいけど、彼らを訪ねる楽しみもできたということで心の整理を^^


ランチ

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昨日は、はじめてひとりで車を運転。来年になると旦那さんの長期出張が多くなるので、ひとりででかける練習も兼ねてお友達とランチに行ってきた。今回会ったのは、夏にサッカーの応援でそれぞれお友達に連れられて集まったうちのお二人。お互いに会うのは二度目なのに、そうとは思えないくらいいろんなお話をしてすごく楽しかった。この日の朝は薄ピンク色、そして夕方は高い高い青い空でした(↓)。



引っ越し準備

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最近、引っ越しの日取りが決まって、段ボール(中古なので前の人のメモが書きが面白い^^;)が届いた(↓)。見積もりで約束した数よりたくさん届いてた。らっきー☆しばらく見ないふりしてたんだけど、旦那さんは仕事の隙間時間を見つけて契約系の手続きを終わらせてくれたので、わたしもそろそろ箱詰めを始めなければと!


本とDVDだけで、早くも8箱使ってしまった。。。収まるよね^^;!?少しでも車での往復が少なくなりますように☆

かぎ針編み4

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コースターを何枚か編んで平面まではできるようになったので、いよいよ目的の脚カバーを編んでみることに。最初、家の椅子に合うよう編み図を調整しながら何とか完成。で、出来上がったのがこちら(↓)。



左が1個めで、右に行くほど後に作ったもの。同じ編み目の数なのに、こんなに形が違う~。何個か作るうちに内側に絞るように編めるようになってきた。これで椅子1脚分と思うと・・・。手作りの品を同じ品質で作って売っている方々に敬意を覚えた^^。とはいえ、編み慣れてくる過程でも、何かしら小さな発見があったりするので、ぼちぼちがんばろう☆

* * *

月曜は、土曜に続き熱で寝込む。後で、夜にうなされてたことを聞いてなんだかおかしかった。旦那さんがおかゆとスープ(↓)を作ってくれたおかげで、また元気になりました。美味しかった^^最近はよく寝込むので、もっと運動して体力つけないといかんなー。


雑貨屋さんの街

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日曜日にSanta's Wonderlandに行こうと思ってたんだけど、いまひとつ天気がよろしくない。なので予定変更してOld Town Springという雑貨屋の集まる街にいってきた。初めて高速を運転して車線が多くて怖かった。とけとーに車を停めて、街を散策。ホームメイドの品をちょっと売ってます的なお店、なぜかタロットと香辛料を売るお店、木工品、メキシカン雑貨やマフィン屋さんなど、ほんとさまざまなお店が並んでいた。お店の質は驚くほどにぴんきりなので、人によって好き嫌いが分かれる街かも。わたしはいくつか好みのお店に出会えたので、ここでは2つ書いとく。ダントツで素敵なお店と思ったのがThads(↓)。

隣にあるアロマのお店の人が、旦那さんと雑談しているなかで、ぜひ行ってみるといいよ!とお勧めしてくれただけあった。私が気に行ったのはこちら(↓)。

手前のシカじゃなくて、銅の上にガラスを溶かして絵を描いたアートの方。壁一面にいろんな絵が飾られてて、みてるだけで楽しかった。店の奥には、レンガに描いたのもあって、素材が違うとまた風合いが違って面白かった(↓)。

ほかにもどんな写真を入れたらいいか思いつかず断念したんだけど、置いておくだけでなんだか絵になりそうな写真たてもかわいかった(↓)。

そしてもう1軒は、鉄の作品を置くLana Williams(↓)。ツリーも鉄製なんかな^^

ここでも絵が気になって、石灰のような空隙がたくさんある石に、塗料に金属(鉄かな?)混ぜたような油絵風(少し凹凸が目立つ)の作品。銅版画だとか渋いの好きなわたしとしてはたまらん♪


今はクリスマスモードだったので、普段はどんなものを置いてるのかと興味深々。また別の時期にも行ってみたい。

クリスマス会

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土曜日は旦那さんの先輩のお家でパーティー。久しぶりに皆さんに会えて、近況を報告したり、旅行の話などをして楽しいひとときでした。ドイツ人の奥様が今回も心をこめて作ってくれた手料理を振舞ってくださった。メインはBeef wellington(↓、牛のパイ包み)。やわらかジューシー☆



そして、最後にはケーキ(↓)。デコレーションもキュートです♪



ジンジャーとシナモンが効いてるケーキ。甘さ控えめのカスタードがまたよかったです。どこのお家に行っても思うけど、みなさん本当におもてなしが素敵☆毎度毎度、勉強になります^^そして、ヒューストンにヨーロッパ系のスーパーができたらしい。奥様曰く美味しいものが比較的安く手に入るみたい。小腹が空いたときにいいよとお勧めしてもらったのがこちらのお菓子(↓)。コーヒー味でいけてた。


サラミ系のおつまみもここで買ったそうですごく美味しかった。今度、行ってみようかと思います。そんなこんなで気がつけば日付が変わりそうになっていました^^

お焼き

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お友達を通して日本のナスを買えたので、お焼きに挑戦。蒸し器はまだ買おうか迷ってるので、今回はフライパンに菜箸を並べて、お寿司の巻き簾を載せてふたをして代用してみた(↓)。それで十分機能は果たしてくれてた気がする。あ、ひとつだけ。上に布巾をかけなかったので、生地に水滴が落ちちゃった。今度はふたにキッチンペーパー貼りつけておこうかなー^^



蒸し上がったらフライパンで少し焼きつけたら完成(↓)。ナスが足りなくなったから、旦那さんが高菜漬けもくるんでくれた。



こちらはナス(↓)。ほふほふー^^。海外のナスもとろける(もう少し水っぽい)品種ないかな~。そしたらいつでも作れるのに。今度は、かぼちゃとか切り干し大根入りも作ってみよう☆


かぎ針編み3

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ついに初の作品が~(↓)。長編みのコースター。完成したらこちらのマグサイズに足らなかったので、練習がてら周りにネット編みなるもので飾りをつけた。それでも足らんかった。この並太サイズの毛糸はマフラー用にと頂いたものなので、コースターにはもう少し細い糸を使ったほうがかわいさアップしそうかなと☆




あとは編み始めと終わりの糸の始末ってやつと、アイロンがけが必要。ここでは、ひとまず編み図の読み方とアイロンがけの仕方の動画をハリコ(↓)。



最初、アラビア語あたりを見てる気分だったけど、編み図の記号と編み方が一致してくるととてもわかりやすく書かれていたんだなと思った。



円のはそれなりにできるんだけど、どうもいろんな編み方を組み合わせて(アイロンの動画のような)四角い作品を編むと、弧になる病が発症してしまう。もう少し練習だな^^

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