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カテゴリ:おうちSDGs

Carbon Farming~家庭菜園を通して感じたこと

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こんにちは。

アラスカの
写真投稿グループをみていたら、
住んでる町のすぐ北で
オーロラが出たそうです。
・・・どうりで寒いと思った。

わたしのなかで、
学校に通う期間
=寒い
というイメージが
固定されつつあります。


夏には、見向きもされなかった
庭の餌台に
野鳥がひっきりなしに
やってくるようになりました。


ちきゅうのためにできる10のこと
メラニー ウォルシュ
チャイルド本社
2009-01-01



以前にも載せましたが、
こちら↑を読んで、
野鳥の餌台だけは、
妥協することにしました。
(野鳥の健康に気を付けた種を置いてるつもり)

チカディー(Chickadee)などが
やってくるのですが、
それがまた可愛いんだ~♡
娘たちと、声を潜めて観てます。



さて、先日ある方が
Carbon Farmingに関する動画を
シェアしてくださいました。

NHK World Japanで
公開されていましたので
リンク載せます↓。





ちょうど
こちらのTEDトークにも
土壌の動画があがっていました。





これらの内容から、
「わら一本の革命」を思い出して、
読み直しているところです。


自然農法 わら一本の革命
福岡 正信
春秋社
2020-12-10



以上は、
土壌を育てることの大事さを
教えてくれていますが、

今年、
ちらりと家庭菜園を
買った土でしてみると、
こんなにも育ちが違いました。


IMG_3687

左の鉢が
某ホールセール店の有機土で
育てたバジル。

右の鉢が
ホームセンターの有機土で
育てたバジルです。

後者の土には、
糸状菌がみえました。





同じように、
育てたバジルの苗なのに、
左はほぼ大きくならず、
糸状菌が繁茂していた右は、
何度も葉を収穫できています。

同じ有機土でも、

糸状菌の有無によって
こんなに成長が違うのか~

と驚きました。


Carbon Farmingの動画に出ていた
Gabe Brownさんも
畑を耕さない(不耕起)ことによって
二年間で土壌を改善できる
(土壌の有機物含有量を増やせる)
と話していました。





つまり、
不耕起によって、
根圏(こんけん:Rhizosphere)を
育てることで、





安定して
農作物が収穫できるようになるし、
COP21でフランスが宣言した
4 per 1000 initiativeで
言われているように
(ネイチャー誌も
購読無料にすればいいのになあ)






土壌から取り出してきた炭素を
再び地中に戻すことが
できるのだそうです。





EUはヒートウェーブで
川が干上がったり、
作物が枯れたりしているようで・・・
うまく行っているのかな💦






とまあ、
しっちゃかめっちゃかな
記事になりましたが^^;

各家庭での家庭菜園でも、
コンポストなどを活用しながら、
土を育てていけば





地球環境にも貢献できるかも!?
と嬉しくなりました。
と言いたかったです^^

試行錯誤しながら、
家庭菜園を続けていきたいな~
と思っています。

その土地にあった方法ってことなら、
パーマカルチャーなのかなあ。
本格的に習いたいです。

それでは、また

たい肥作りは柔軟に!?

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こんにちは。

寝坊したら、
先に起きていた娘たちが
パターンブロックで遊んでいました。


長女は、雪の結晶。

IMG_1541


二女は、
ツリーハウスだそうです。


IMG_1546







最近、
娘たちのスクリーンタイムは、
ボールに座って、
口育(こういく)グッズで
トレーニングしながら~
にしています。


IMG_1565


口育講座が気になる方は、
輝きベビートレーナーの由佳さん
連絡してみてください♪






さて、家庭菜園では
トマトがようやく色づいてきました。


IMG_1548


バケツ栽培のじゃがいもが
すくすく育ち、
今にも花が咲きそう。


IMG_1549



アラスカ産の野菜が
たっぷり採れる今は、
コンポストのため時。





我が家が使っているコンポストは
生ごみをEM菌ボカシと混ぜて
密封して空気をなるべく減らして、
発酵させる必要があります。





だけど、
皮ごと野菜を食べる我が家では
室内用のコンポスト↑の大きさほど
生ごみがでない~💦

ゆるエコを
実践したい者としては
ちょっとくやしいけれど、


目的を達成するためには、
柔軟性が勝負!


というわけで、
生ごみをボカシと混ぜてから、
ビニール袋で密封する
ことにしました。


IMG_1557
(生ごみ公開w)


すると、
一日一回袋を開けて、
その日の生ごみを追加しても、
いい感じで発酵されています。

いい感じというのは、
ボカシが発酵してくれて、
下に液体がたまる状態です。

その液は肥料になるので、
薄めて、菜園の野菜に撒いています。

この調子でいけば、
地元産の野菜が手に入る夏のうちに
外コンポストをいっぱいに
できそうな予感です。
よかった~!!

それでは、また

気候危機って、誰の危機!?

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こんにちは。

今年の降水量をみると、
5mm(0.2インチ)の雨が
月に一度、降るくらいで晴天続き。


IMG_0245


ここ数日は、
気温25℃くらいで
強い日差しが照り付けて、
からっからの状態が続いています。


雨が降らなくて、
気温が25℃なんて、
快適で過ごしやすくていいじゃない?


なんて言われますが、
わたしの心はもやっとします。


ついには、
市内の住宅街の近くでも
山火事が起きました。





ヘリなどでの消火活動が
続いているからなのか、

空がもやっと煙っていて、
もうちょっと
他人事でもなくなってきました。
注)我が家が燃えそうということは
今はありません。



こちらによると、
アラスカは
世界平均の三倍のスピードで
気候変動が
すすんでいるのだとか。


NASAの動画をみると、
南北の極域の温暖化が
激しいことが分かります↓






先日、
ご一緒する機会があった
アラスカ出身の方からは、


昔は市内で
アイスクライミング
できたんだけどね~


と、
リアルなお話をきいて
みてみると、、、


や市でも、
気候変動に対するアクションプラン
出していて、






こちらの本
「ちきゅうのためにできる10のこと」
にあるようなことを
市民に求めていました。


ちきゅうのためにできる10のこと
メラニー ウォルシュ
チャイルド本社
2009-01-01







地球の気候変動のファクト
については
こちらのページにまとまっています↓








 二酸化炭素の今は
コチラ▼で観られます。
https://co2.earth/


なので、
こちらの本「気候危機」を
まじめに💦読んでみます。
はい、これから読みます(苦笑)



気候危機 (岩波ブックレット)
山本 良一
岩波書店
2022-04-14



この本から学んだことを
ときどきアップしようかしら。

それでは、また

ブルーカーボンって何?

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こんにちは。

二女が描いていた
シャチ?イルカ?


IMG_8490


年初に、
枝廣淳子さんの著書
「プラスチック汚染とは何か」
を参考に、現状を学びました。


記事のリンクは、
こちらのページにあります↓




その枝廣淳子さんのメルマガで
ブルーカーボン・プロジェクトの
ことを教わりました。

枝廣さんのメルマガは
こちらから登録できます↓。





ブルーカーボンとは、
海の藻場を復活させることで、
海による二酸化炭素の吸収量を
増やす活動のようです。





会員となって
サポートしたり、
現場で一緒に活動できたりも
できるようです。





アラスカでも
このような活動がなされているのかな、
ちょっとアンテナ張ってみます。

追記:
Kachemak Bayで調査しているようでした。


国連でも動画を出していました。



それでは、また!

ナチュラル洗剤のレシピ

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こんにちは。

先日、
ACKTという団体が
紹介されていた
ナチュラル洗剤の材料リスト
勝手に宣伝しました。


 


それを受けて、
素敵な皆さまが
ナチュラル洗剤
紹介してくださいました♡







今回は、その続きで、

そのナチュラル洗剤の材料を使った
【レシピ】
注意したい化学物質について
またしても勝手に宣伝します。


IMG_7957



注①:
配布資料に載っていたレシピで
わたしが試してよかったレシピでは
ありません。ご自身の責任で
お楽しみください♡


注②:材料を
お使いになる目的にあわせた容器:
・スプレーボトル
・メイソンジャーなど
に入れて使ってみてください。








エッセンシャルオイルを入れる場合は、
もしかしたら遮光瓶にいれるか、
早めに使い切るのがよい
のかもしれません!?


注③:できあがる量は
アメリカサイズな気もするので、
お手持ちの容器に合わせて
調整してくださいませ。



---------------

食器洗剤Liquid Dish Soap
・マジックソープ(liquid catile soap) 500ml
・エッセンシャルオイル 25滴

身体と兼用なら、オーガニック!?
手の美容のために!?↓


シトラスオイルは、超脱脂剤とのこと。
開封してから
しばらく経ってるわ~な
精油があれば、ぜひ↓。








トリクロサン
・内分泌かく乱
・細菌および抗生物質耐性
・ダイオキシン
・汚染された魚
バイオソリッド(下水汚泥)
を含む、抗菌製品の代用に
使えるそうです。

ご自宅に
薬用せっけんのストックがある方は、
表示成分をチェックすると
いいのかも!?↓







【万能クリーナー】All purpose cleaner
・ホワイトビネガー 1カップ
・水 1カップ
・エッセンシャルオイル 10-15滴

お湯を使うと、
しつこい汚れが落ちやすい。


界面活性剤(surfactants)
APEs(アルキルフェノール類)
NPEs (ノニルフェノール類)
これらの化学物質は、
魚の胚の生存率を減らし、
オタマジャクシの発達を阻害する
と言われているそう。

洗濯用の合成洗剤や、
染み抜き剤に含まれている
とのことです。








【温かい万能クリーナーHot all purpuse cleaner
・マジックソープ(liquid catile soap) 小さじ1
・borax 小さじ1
・お酢 大さじ1
・お湯 2カップ
・ユーカリエッセンシャルオイル 小さじ1/4
・ラベンダーエッセンシャルオイル 小さじ1/4










DEA(ジエタノールアミン)
=皮膚や呼吸器系に発がん性がある。

グリコールエーテル
=暴露したネズミの子が低体重で生まれる。
が入っているクリーナーの代用となる。

万能洗浄剤などを
お持ちの方はチェックして
くださいませ。




【窓用洗剤】Window cleaner
・液体せっけん 小さじ1
・ホワイトビネガー3/4カップ
・重曹 小さじ1/2

スプレーボトルに入れて、
使う前によく振る。





アンモニア
激しい火傷、
化学火傷、
白内障、
角膜損傷、
腎臓および肝臓の損傷を含む
腐食性損傷を引き起こす可能性がある。

重度の
目、および呼吸器刺激物を含む
製品の代わりに使用します。




【排水管の詰まり取り】Drain opener
・塩 1カップ
・重曹 1カップ
・お酢 1/2カップ

これを混ぜて、
排水管に注ぎ15分待つ。
1L以上のお湯を注いで流す。




【クレンザー】Soft scrub
・重曹 2カップ
・マジックソープ 1/2カップ
・植物性グリセリン 小さじ4
・エッセンシャルオイル(ラベンダー、ティーツリー)







以上を混ぜて、
ガラス瓶に密封すれば
最長2年間もつそうです。

しつこい汚れだったら・・・
①お酢をスプレーする
②しばらく待つ
③このクレンザーで磨く
と落ちやすいそうです。

コンロ、オーブン、バスタブ、タイルなどに使えます。




【クレンザー②】Soft scrub
・マジックソープ(固形石鹸)を削ったもの 5カップ
・重曹 1/2カップ
・borax 小さじ1
・ペパーミント茶(熱いもの)6カップ
・エッセンシャルオイル(ユーカリ)小さじ1

削った石鹸を、
ステンレス鍋にいれて、
ペパーミント茶を注ぎ入れて
15分間混ぜる。
水差しや、スプレーボトルに入れる。

オーブンクリーナー、
浴槽およびタイルクリーナーの代用
として使えます。




モノエタノールアミン

洗濯物のプレソーク、
フロアストリッパー、
カーペットクリーナーにも含まれています。

肝臓、腎臓、生殖障害、
中枢神経系の鬱病を
引き起こす可能性があります。

たとえば
オーブンを掃除するときに高濃度を吸入すると、
めまいなどを引き起こす可能性がある。




【トイレクリーナー】Toilet Bowl Cleaner
・重曹 1/2カップ
・お酢 1/4カップ
・エッセンシャルオイル(ティーツリー)10滴
トイレに注ぎ、こする。




【洗濯洗剤】Laundry Detergent
・重曹 1/2カップ
・マジックソープ(粉末) 1/2カップ
・炭酸ナトリウム(washing soda)1/4カップ
・Borax 1/4カップ
以上をよく混ぜて、
一回につき1/2カップを目安に使う。








【柔軟剤】Fabric softnr sache
・重曹 1/2カップ
・葛粉(arrowroot)大さじ1
・コーンスターチ 大さじ1
・エッセンシャルオイル(ラベンダー)1-3滴

以上を混ぜて、四角く固める。
これを脱水時(柔軟剤が投入されるタイミング)でいれる。



フタル酸エステル類
フタル酸エステル類は香りを運ぶ役割で、
ガラスクリーナー、脱臭剤、洗濯洗剤、
柔軟剤に含まれています。

男の子供への悪影響、
成人男性の精子数の減少、
および子供のアレルギー症状と
喘息の増加に関連しています。




【木の床板洗い】Hardwood floor wash
・水 1と1/2カップ
・お酢 1と1/2カップ
・エッセンシャルオイル(ペパーミント)20滴
スプレーボトルに混ぜ入れて、
控えめに小さい範囲で使っては、
乾いたモップやぞうきんでふき取る。


キシレン
記憶喪失、意識喪失、
さらには極端な曝露で
死亡につながる可能性のある神経毒性です。

肝臓、腎臓、
発育中の胎児に
損傷を与える可能性があります。

部分的に使えるクリーナー、
床磨き剤、
アイロン用品に含まれています。




【木の汚れ落とし】Gentle wood cleaner

・キャノーラオイル 1/2カップ
・マジックソープ 1/4カップ
・水 1/4カップ
以上を混ぜて、使用前によく振って、
布にしみこませて使う。使用後は
乾いたぞうきんでふき取る。











【木製家具の磨き剤】Furniture polish
・オリーブオイル 1/4カップ
・ホワイトビネガー 1/4カップ
・エッセンシャルオイル(レモン)20-30滴、
またはレモンジュース 小さじ2

使用前によく振る。
乾いた布に垂らして、
木目に沿ってこする。

角など布が届かない場所は
歯ブラシのようなもので磨く。



----------------------

そうそう、
アスリートキッズの実力を120%引き出せる
最強サポーターへと転身するお手伝い♡
をしてくださる、

岡田ちあきさんが
忙しすぎるママのための
セルフ♡ラブ講座

を開いてくださるそうですよ~。

上のレシピにはない
オリジナルスプレーまで作れちゃいます♪
気になる方は、参加してみてください♡





それでは、また!

気になるあの方が使うナチュラル洗剤のご紹介~香害から学ぶ

カテゴリ:
こんにちは。


ACATという団体が紹介していた
ナチュラル洗剤
についての記事を
たくさんの方が読んでくださいました。
ありがとうございます♡





その記事で
香害のことをかいたら、
有難いことに
岡田ちあきさんから
香害のことを学ぶ機会を頂きました。


なんとっ!
忙しすぎるママのためのセルフ♡ラブ講座」を
緊急に開催されるそうです。
貴重な機会ですので、
ぜひ参加してみてくださいね。

アロマの基礎知識はもちろん、
気持ちのリフレッシュにも♡
お掃除に使えちゃう♡
オリジナルのアロマスプレーまで
一緒に作れますよ♪






香害については、
@らりりん さんという方から
学びました。





防護服に
ガスマスクを装着しても
外出がつらいという
香害のことを発信しておられます。

花粉症と同じで、
いつ、だれが発症しても
おかしくないそうです。






そこで紹介されていた
@朝顔グラスさん
大手3社にヒアリングした
マイクロカプセル配合製品の表

はこちらから見られます。





え、マイクロカプセル??
ん、公害じゃなくて害??
と思われた方は、

(残念ながら、
動画は視聴期限が
切れてしまったので、)

紹介されていた
PDF資料をご覧ください▼

ストップ香害↓





そして、
どんな洗剤を
使ったらよいのだろう?

という私の疑問に、

みなさまが
ご家庭で使われている
ナチュラル洗剤

紹介してくださいました~♡
うるうるでございます。


まずは、
コーチング×アロマ×手相を通じて
今よりもっとHAPPYに♪
飯塚舞さん

地球にも、健康にも優しい
ホームケア用品を教えてくださいました↓
すごく気になる♪





精油を使う方は
舞さんの紹介されている
質のよいものを
選んでみてください♡






続いて、
ハワイにお住まいの
美尻部部長 ローデン恵未さん

おうちにコンポストを
導入してくださったり、

レモンを使った
お掃除スプレーを手作りされて、
楽しくゆるエコに
取り組んでくださっています。





レモンスプレー🍋の作り方は
こちらに公開してくださっています↓。
わたしもさっそく仕込みました♪






そんなえみさんの美尻サロン
前回は、足ケア
特典だったのですが、

えみさんと、
部員のみなさまが
足ケアについての知識を
惜しみなく
授けてくださいました。

第8期は
下腹ぽっこり対策ですよ~!

もちろん足ケアについても
アーカイブで観られるはず♪







そして、
世界一はじめやすい
オンラインのモンテッソーリ講座を
開いておられる田草川かおるさんは、

土曜日にエコシリーズの記事を
書いてくださっています。

今週は、
お掃除=遊び♪な子どもが
使っても安心!!な洗剤や
お掃除道具などについて
詳しく教えてくださいました♡





そんなかおるさんに
毎日会えるオンラインサロンは
こちらから!!





わたしはというと、
香害の動画で学んで、
・子ども
・ペット

に優しい環境を整えようと、

家で使用していた洗剤類、
シャンプー、コンディショナーの
成分をチェックして回りました。


そして、
量り売りの店で売っている
アラスカ産の石鹸のなかから、
成分が安全だった

・食器石鹸
・シャンプー・コンディショナー石鹸

をお試ししてみる
ことにしました。


こちらが
食器石鹸↓


IMG_7728


家にあったたわしを
石鹸にこすりつけて、
鉄フライパンなど
食洗機に入れないものを洗います。

ちなみに、
香害の動画では
スポンジは、雑菌の数がはんぱない!

ので、
布で洗うことを
お勧めしているそうです。



そして、
シャンプー・
コンディショナー石鹸↓



IMG_7729


石鹸を髪にこすりつけると、
すごく泡立ったので、
逆に心配になったのだけど、
そういうものなのだろうか~。

経皮毒
前腕内側の吸収力を1.0としたときの
各部位の吸収率を示しています。

ab295b344b72e22154fe5a8166c85377

こちらの図↑は、EM生活さん↓からお借りしました。





有害な化学物質を含む

・柔軟剤
・シャンプー、
・コンディショナー
・ボディ―ソープ、
・お風呂掃除洗剤

のほか

・香り付き生理用品
・香り付きトイレットペーパー
・香り付きティシュー
・赤ちゃんのおしりふき

などを

ご家庭に置いていないか、
このGWに
チェックしてみてくださいね~

それが、
あなたとご家族の健康
飲み水の安全性、
海洋生物の安全
に繋がります~♡

それでは、また!

Green Cleaning~ナチュラル洗剤のすすめ

カテゴリ:
こんにちは。

先日、
ガーデンフェスや
アースデイイベントで

ACATという団体のブース
が出ていました↓


 


その方たちが
Green Cleaning non-toxic product factsheet
エコ洗剤の解説資料(意訳)
を配布していました。


それによると、


第二次大戦以来、
家庭で使われている
お掃除洗剤・ボディ洗剤には
8万種類もの化学物質
含まれているそうです。


こんなに種類があったとは~💦



それらの化学物質は、

生殖毒性(reproductive harm)
神経障害(neurological harm)
発達障害(developmental harm)
喘息(asthama)
ガン(cancers)
その他の病気(other diseases)

があったり/引き起こすことが
知られているそう。
(注:今回、根拠まで確認していません)


それを読んで、
「空気の授業」
という本のp120に、

洗剤に含まれる
香り成分による香害について
解説されていたのを
思い出しました。


ストップ!香害のPDFは
こちらのリンクへ。




空気の授業
柳沢 幸雄
ジャパンマシニスト社
2019-04-25






そんなわけで、
こちらの団体は
有害な化学物質の入った洗剤の代わりに、

ナチュラル洗剤
を使いませんか~?

実は、
高くないし(inexpensive)
使いやすいし(easy-to-use)
安全性が高い(safer natural alternatives )
のですよ~!

という啓蒙活動を
されているようです。


そこには
ゴミを減らすために
我が家で使っているものも
載っていたので、


エコだけではなく、
健康という観点から
ナチュラル洗剤を試してみたい方の
参考になればいいなあ・・・

と勝手に、
宣伝することにしました(笑)



今回は、資料にあった
ナチュラル洗剤お勧めリスト
(Green Cleaning Choice)
を列挙します。

日本語名が
わからないものもあります・・・💦


IMG_7666



♡なるべく
資料に忠実に意訳していますが
使う前に
ご自身でよくご確認ください♡


長いので、
スクロールして
気になるものだけ
読んでくださいませ♡



【重曹
=baking soda
何にでも使える、無毒なクリーナー。
スクラブ、
脱臭、
硬水や布製品を柔らかくする(柔軟)に使える。








【BORAX
=Sodium Borate:ホウ酸ナトリウム
カビとバクテリアを退治できる天然ミネラル。
ブリーチ(漂白剤)の代用として使える。
染み取り、脱臭のほか、
石鹸の洗浄力を高めてくれる。









【レモン】
強酸性で、
家にいるほぼすべてのバクテリアに効果的。
レモンもアマゾンで買えるんだな。

注:リモネンに注意






【ホワイトビネガー】
=white vineger
カビ、臭い、染み、
水あかの除去(wax build-up)←たぶん
油脂の除去







【Washing soda】
=SAL soda is sodium cabonate-decahydrate
:炭酸ナトリウム


油脂の除去、
染みの除去、
水を柔らかくする(柔軟)
壁・タイル・シンク・バスタブのお掃除。

注:粘膜を刺激するので注意。
注:アルミニウムには使わないで。





日本だと
セスキ炭酸ソーダに当たるのかな。






【Castile and vegetable-based soaps】
何にでも使える!←ビックリマーク付きだった(笑)
生分解できるし、無臭。
液体、粉末、固形(石鹸みたいなバー状)がある。

注:石油の蒸留物を含む石鹸は避ける。






【イソプロピルアルコール】
=Isopropyl Alcohol
消毒にはいいんだけど、
エタノールや、100%に近いアルコールを
使う方がベター。

注:アルコールの蓄積は、
病気の一因となる可能性がある

DNAの沈殿にも使っていたから、
個人的にもあまり勧めない(私見です)







【hydrogen peroxide】

塩素系漂白剤の代用。
注:グローブ着用すること。色落ちするかも。





【植物性グリセリン】
=vegetable glycerin
パーム油、ココナッツ油の副産物。
手作り洗剤に少し加えると、
洗剤が長持ちする。






【コーンスターチ】
衣類に振りかけると、
グリース(油脂)を吸着する。
窓掃除、家具磨き、
カーペットやラグの洗いに使える。





【Citrus Solvent】

かんきつ系の油。
ペイントブラシ、油、油脂、染みに。
注:敏感な方は、肺、目や皮膚が染みるかも。リモネンに注意

検索すると、
こんな製品がでてきました↓
はてさて。






【エッセンシャルオイル・ハーブ】
消毒や香りづけに。
天然の消臭スプレー。
お勧めフレグランスは、
ヒソップ、Rue、ミント、シナモンだそう。

注:アレルギーのある方、
喘息のある方は注意して使用するべし





アロマについては、
濃縮リスクがあるそうなので、
一度、プロに習っておくと
安心して使えます。

岡田ちあきさん
講座を開いてくださるかも!?






マザーズコーチングスクール認定
マザーズティーチャー
飯塚舞さん
教えてくださるかも。 






【歯磨き粉】
マイルドな研磨剤として使える。
シンクの掃除に。

地球のために、
スクラブ入りでないものを
ご使用ください♡



【コーヒーかす】
研磨剤、消臭剤としてお皿にこすりつける。
害虫避けとして、植物に撒く。

注:コーヒーかすは、
浄化槽(水道管)にはよくない。




何か気になるものはありましたか?

キッチンにあるものが
お掃除に使えるのは、

・スペース的にも、
・買い物の手間的にも、
・もちろん健康のためにも、
嬉しいですね。


市販品+片手に収まる原材料で
家中のお掃除・お洗濯を
済ませられるようになりたい~。


めざせ、
ラクで、
お得で、
安心・安全!


またの機会に、
資料にあった
レシピ編も書きに来ます。

それでは、また

外コンポストの準備

カテゴリ:
こんにちは。

屋内プールで
ぬくぬくと寛ぐエルサですが、
彼女が目にしている景色は
アラレが降る寒空だったのです。



IMG_7434


いつもモールに販売に来る
有機農家さんが
じゃがいもの種イモを
売ってくれました。

麻袋をゲットして
栽培したいなあ。





室内コンポストの経過メモ:

コンポストの一つ目は
生ごみを少しだけ入れて
スペースを残しすぎて密封したからか
嫌気できなかったようで、
青カビが生えて失敗。


もうひとつは、
八分目まで詰めてから密封したので、
嫌気に近づいたようで、
白カビが生えました。





酸っぱいにおいがしてきて
ぼちぼち外のコンポストに移す時期が
来たみたい。


ちょうど庭の雪が半分溶けたので、
家族で庭のお掃除をしました。

日本人的には
わざわざススキを庭に植栽する
感覚が斬新だなあと思っていますが

とにもかくにも
庭にあるススキの枯れ草が
もっさり。

長女が
植木ばさみを使いたがり、
よぼよぼ(はさみが重いの)と
カットしてくれました。


IMG_7404


長女が気に入った
ハンノキの仲間の花序。
まだ日陰には雪が残ってます。


IMG_7426


姉妹で、
コンポストの組み立てを
してくれました。
特に二女が張り切る!

雪が解けていて
(少しは温かいはず!?)、
かつ目立たない場所に
設置しました。


IMG_7408


BBQに使った炭を砕き入れ、
長女が集めてきた落ち葉を入れ、
ススキの茎を入れ、
土を振りかけて、
生ごみ受け入れ態勢ができました。


IMG_7422



今の時点で分かったのは
室内コンポスト2つ
外コンポスト1つでは、
100%の生ごみは処理しきれない~!!
という現実が明らかに。


アスパラガス、バナナ、みかんなど
不可食部位がたくさん出る野菜・果実は
コンポスト的に
贅沢食物なのだな(笑)


ということで、
まずは試行錯誤。

何でもかんでも
コンポスト投入ではなく、

家庭菜園のために
いい土を作る目線で
生ごみを振り分けてみよう!
と思います。

それでは、また

【Refuse】量り売りのお店を発見

カテゴリ:
こんにちは。

今朝、
長女と愛犬と学校へ歩く途中、
あるお宅の庭にどでーんと
ムースが座って反芻していました。

だいぶ大きくなった子ムースでした。
身を守るために、とくに犬に対して
威嚇してくることを知っているので、
子ムースが座っているうちに
走って通り過ぎました。

ところが
道路を挟んだ向かいに
ママムースがいて、
野生動物との事故で危険度1、2を争う
母と子の間に入る状況に。

幸い
車が通りかかった車が
わたしたちの速度に合わせて徐行して
ママムースからわたしたちをガードしてくれたので
何事もなく済みました。
(今回は、ママムースも別に攻撃するようすはなかった)


地元のひとたちは
捕獲するでもなく
ムースを受け入れて共存する姿勢を
とっています。
(わたしはそれが好き)

ムースと通行人、
どちらが悪いってことでもないのですが、
運よく切り抜けられてよかったです。

毎日歩いて、
ムースと遭遇率の高い場所
=ムースの行動圏の中心地、が
わかってきたので、
登校ルートを変更して
安全確保ができそうです。



本題も長いのに、
前置きもながくなってしまった!!


数日前から
生ごみをコンポスト
に入れるようになって・・・






今度は、
ゴミ箱のなかのプラゴミ
がより目立ってきました。

プラスチックの環境への影響については
この記事へ▼




かつての我が家では、
家に入ってくるプラゴミは
形状的に大きく2パターンがありました。


頑丈すぎる作りだったり、 
かさがあるプラゴミ:

ヨーグルト容器、
キムチ容器、
麹容器、
お肉・魚のトレイ、
液体洗剤の入れ物、
食器洗剤の入れ物、
ジャンプ―・コンディショナーの容器
トイレ洗剤
などです。


かさは少ないけど
数多く出てしまうプラゴミ:

豆、砂糖、粉ものが入ったビニール袋、
みかんが入ってるようなネット
などです。



①については、

去年から少しずつ
手作りに挑戦してきて、

発酵する時間はかかれど、
実際にわたしが
手作業をしている時間は30分に満たない
ことが分かってきました。


例えば
納豆はこちら▼




最近は、
自家製納豆を少し余らせて
スターターに使っても
ちゃんと粘るようになってきました。
何回行けるかは未知ですが、
さらに買う頻度は減りそう。

作業1:大豆を計って水につける
(1分、慣れていなくてもせいぜい3分)

作業2:大豆を蒸し器にいれる
(同、せいぜい2分)

作業3:蒸しあがった大豆が人肌になったら
スターターと混ぜる
(同、せいぜい5分)

トータル10分の手間
(何度か作っている今は3分から5分)
でできます。

=アジアスーパーまでドライブして、
店内を歩いて、
レジに並ぶよりずーーーーと時短。
(注:あくまで我が家の事例です)


キムチはコチラ▼
手作りすると辛さを調整できるので、
子どもも食べます。
粉末とうがらしでなく、
粗びきとうがらしを使うのがコツ。






はコチラ▼
まだ修行中ですが、
できるめどはついてきた!?






洗剤はコチラ▼
市販の箱入り粉せっけん洗剤を
洗濯に使っています。

お風呂やトイレのお掃除は
重曹のみで充分でした。

今の課題は、
中性洗剤(いわゆる毛糸製品の洗剤)が
まだ脱プラできていません





みかんやアボカドネットについては、
スーパーのばら売りで
簡単に回避できることが分かりました▼。






こんなふうに
わたしの独断と偏見と主観ではありますが、

楽しく、お得に、簡単に!

をモットーに、
市販品をうまく活用するゆるエコ
進めてきています.


が、、、



現在、
ゴミ箱で目だっている
プラゴミは:


お肉とお魚のトレイ
お肉やさんに突撃!?


ヨーグルト
まだ美味しいヨーグルトに
出会えていないなあ。


シャンプー/コンディショナー
まだ手作り石鹸とお酢リンスは
お酢の匂いが嫌で試したくない(笑


粉もの、豆類などの袋
製粉機でも買わないと
実現できなさそう。

あたりです。



どうしようかねえ
・・・と思っていたら、

ここにも、
量り売りのお店
がありました▼






行ってみると、
とってもこじんまりとしたお店。

メイソンジャー(ガラス瓶)を
生活に溶け込ませることができる
さまざまな用途に合わせたフタ▼


IMG_7067


食洗機の洗剤もばら売り▼
これは、1つ75セントと、
一般的なエコ系食洗器洗剤よりも
割高でした。


IMG_7068


洗剤やシャンプー
コンディショナーが量り売り、
または固形石鹸として
売られていました▼

棚の下に空き瓶が置いてあって
その中に入れて持ち帰り、
空になったら洗って返却するしくみ。

品物によりますが、
1oz(30ml弱)で50セントでした。
500mlの石鹸を買ったら、8ドル強。

オーガニックのお店の値段を考えると
まずまずのお値段ではないでしょうか。


IMG_7069


リンスの石鹸もあっていい香り♪
しかも、地元で作られた品のよう▼
これで、お風呂には
・シャンプー石鹸(もしくはジャー)
・リンス石鹸(もしくはジャー)
・重曹ボトルのみにできる?
そしたら、今のラックさえいらなくなる?


IMG_7071



パスタや香辛料、油、お酢のほか、
牛乳やヨーグルトも
デポジット(瓶代)を支払い
購入できるようになっていました▼



IMG_7070


ローカルで作っているものが多いのも魅力で、
地元の製品を応援していきたい♪

カーボンフットプリント▼






残念ながら、
量り売りに
小豆と大豆は見当たらなかったし、

お肉はなくて、
トレー問題は残っているけれど、


お得さと、ラクさ、もちろん品質を鑑みながら
量り売り生活をじわりじわりと
取り入れてみたいと思います。


いずれは、
ゴミ収集の箱を小さいサイズにして節約
瓶ゴミも減り、
リサイクル用のゴミ箱を返却できる(これも節約になる)
日が来るといいな。


それでは、また

そこかしこで春!

カテゴリ:
こんにちは。

昨日は
雪景色だったけど、
今日はやなぎ?の花が咲いていました。


写真では見えにくいけど、
ステラズ・ジェイがいて
二女と鳴き声観察↓。


IMG_7024


スコーンのおやつを
米粉とスペルト小麦粉=3:1を
入れて焼きました。

左は、
にんじんとくるみが入ったシナモン味。

右は、
ごまが入ったきなこ味。
子どもにも好評でした~


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去年の夏から
水栽培しているミントの葉が
また大きく育ってきました↓。


コンポストに入れるのをはばかられた
ネギの根っこも
ガラスコップに活けたら
テーブルグリーン代わりになってます↓。


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コンポストを始めて、
ちょっとしたことなのですが、
ゴミをみる目線が
どんどん変わっていくのを感じます。


コンポストの底の網目が
つまらないように、
アマゾンからの箱に入っている梱包材(わら半紙)を
とっておくようになったり。


ぼかし(EM菌)を混ぜた
コンポストの蓋を開けると
案外臭くないぞと感動してみたり(笑)。


アラスカの気温を考えると、
生ごみはフードプロセッサで
粉砕しておくとよいのか!?
(やってないけど)


面倒だけど、
バナナの皮は
はさみで刻んでおこうかな


とか、
あれやこれや考えております。
ぼちぼち外用のコンポストをポチろうかな。


それでは、また

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