じゃがいも掘り♡

こんにちは。

今週の
ファーマーズマーケットで
いつもと違うお花やさんで
購入したら、
置きたい場所が変わりました。

料理を作るときの
テンションがあがるから、
キッチンに置く用も
追加したくなりました（笑）

粘土をピンチして
誕生日ケーキ💛と
二女が見せにきました。

何でも
長女の真似をしてきた二女が
だんだんとオリジナルなこと
するようになってきたなあ。

さて、

お友達のお宅で
にんじんを収穫させてもらい、

／
はっ、そうだ
じゃがいも！
＼

と、
じゃがいものバケツをみると、
いい感じで
葉が枯れてきていました。

姉妹にバケツを
ひっくり返してもらうと、

／
わあ、艶やかな
ジャガイモが～♡
＼

2バケツで
こんなにとれました！
（色は同じだけど、
種類はちがいます）

大きいものは
売ってるじゃがいもの
大きさに育っていました。

来年は、
バケツの数を増やして
もっといろんな種類を
育ててみます。

それでは、また

収穫の喜び～青ジソ編

こんにちは。

紫蘇の葉が
大きく育ってきました。

赤紫蘇も育てておけば
梅の実に出会えるんじゃないかと
待っているけど、
今のところ出会えず＾＾；

（梅干しつくってみたいから、
あきらめずに待ってるよ～♡）

紫蘇は、10年来、
まともに頂いていない～💦
海外では、えごまはあれど、
紫蘇にはご縁がなかったなあ。

そんなわけで、
こちらのビーガン寿司に
青紫蘇を入れて頂きました。

梅酢の玄米ご飯に、
青紫蘇、
キュウリ、
人参味噌、
お揚げを乗せて、
巻き巻き♡
（ほんとは生姜の酢漬けも必要です）

／
ん～♡
やっぱり紫蘇がないとね！

＼

家族からも、
寿司屋で売れる
とお墨付きを頂きました。
（あとは巻き方だな！）

レシピはこちら
「料理教室森田の菜食ごはん」
にあります～。

森田久美

毎日コミュニケーションズ

2008-11-11

ウニが手に入る地域にお住まいの方も、
だまされたと思って、
一度、作ってみてね。

それでは、また！