大雪で半休に

ホワイトアウトして
前がみえず、あちこちで
車が道路わきに落ちたり
事故が起きていました。

そんな日は
スケート大会の申し込みだの
やろうと思っていたことに
トライする日。

しばらく浸水した生米を
攪拌して、ふわふわケーキを
焼いてみました。

今回は
一合の生米を使ってみたら
ちょっとつぶつぶが残っているな
とは感じたものの、
味はそんなに違和感なし。

あれこれ試してみます。