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こんにちは。
三月が濃密すぎて
未だ三月の記録になります。

春休み後、
いつもボランティアさせて
いただいているクラスの
担任の先生が
やむにやまれぬご事情で、
3週間ほど有給をとられました。

その間、
4-6年生クラスの
モンテッソーリ元教師の方
(モンテレッスン担当)と、
シュタイナー学校の元校長先生(メイン)とが
代理を務めてくださいました。

先生が変わると、
レッスンの仕方も、
クラスの雰囲気も
こんなに変わるんだなあ
と実感するとともに

わたしもこんな風にやってみようと
思うこともたくさん学ばせてもらいました。

まず第一週目には、
メインの先生がご自宅から
サワドースターターを持ってきて
サワドーパンを焼きました。

モンテのカリキュラムでいうところの
・計量のおしごと
・ライティング
・日常生活の練習
・生物学などの分野横断型活動
になるのかな。

グループに分かれて
計量して生地をこねます。

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みんなにこにこでね、
楽しんで捏ねていましたよ。

それから
冷蔵庫で一晩発酵させました。

翌日、
成型しました。

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具にチーズを入れる子もいいれば
プレーンがいいという子もいます。

それを4つずつまとめて
ダッチオーブンに入れて
焼き上げます。

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お持ち帰り用のパンが
焼きあがりました。

試食用のパンに
バターやジャムをつけて
いただきました。

すっぱいにおいがしたのに、
すっぱくない!

なかはふわふわでおいしい!

などさまざまな感想が
飛び交います。

そのあと、
計量して捏ねる作業
発酵作業
成型作業
焼く作業
試食のそれぞれについて
グループで俳句を作ります。

これをクラス全体でまとめて
ひとつの長い俳句ポエムが出来上がりました。

それでは、また