【Refuse】量り売りのお店を発見

カテゴリ:

アラスカ生活

L【Step1】Refuse（断る）

こんにちは。

今朝、
長女と愛犬と学校へ歩く途中、
あるお宅の庭にどでーんと
ムースが座って反芻していました。

だいぶ大きくなった子ムースでした。
身を守るために、とくに犬に対して
威嚇してくることを知っているので、
子ムースが座っているうちに
走って通り過ぎました。

ところが
道路を挟んだ向かいに
ママムースがいて、
野生動物との事故で危険度1、2を争う
母と子の間に入る状況に。

幸い
車が通りかかった車が
わたしたちの速度に合わせて徐行して
ママムースからわたしたちをガードしてくれたので
何事もなく済みました。
（今回は、ママムースも別に攻撃するようすはなかった）


地元のひとたちは
捕獲するでもなく
ムースを受け入れて共存する姿勢を
とっています。
（わたしはそれが好き）

ムースと通行人、
どちらが悪いってことでもないのですが、
運よく切り抜けられてよかったです。

毎日歩いて、
ムースと遭遇率の高い場所
＝ムースの行動圏の中心地、が
わかってきたので、
登校ルートを変更して
安全確保ができそうです。



本題も長いのに、
前置きもながくなってしまった！！


数日前から
生ごみをコンポスト
に入れるようになって・・・





プラスチックの環境への影響については
この記事へ▼



かつての我が家では、
家に入ってくるプラゴミは
形状的に大きく2パターンがありました。


①頑丈すぎる作りだったり、　
かさがあるプラゴミ：

ヨーグルト容器、
キムチ容器、
麹容器、
お肉・魚のトレイ、
液体洗剤の入れ物、
食器洗剤の入れ物、
ジャンプ―・コンディショナーの容器
トイレ洗剤
などです。


②かさは少ないけど
数多く出てしまうプラゴミ：

豆、砂糖、粉ものが入ったビニール袋、
みかんが入ってるようなネット
などです。



①については、

去年から少しずつ
手作りに挑戦してきて、

発酵する時間はかかれど、
実際にわたしが
手作業をしている時間は30分に満たない
ことが分かってきました。


例えば
納豆はこちら▼



最近は、
自家製納豆を少し余らせて
スターターに使っても
ちゃんと粘るようになってきました。
何回行けるかは未知ですが、
さらに買う頻度は減りそう。

作業1：大豆を計って水につける
（1分、慣れていなくてもせいぜい3分）

作業2：大豆を蒸し器にいれる
（同、せいぜい2分）

作業3：蒸しあがった大豆が人肌になったら
スターターと混ぜる
（同、せいぜい5分）

トータル10分の手間
（何度か作っている今は3分から5分）
でできます。

＝アジアスーパーまでドライブして、
店内を歩いて、
レジに並ぶよりずーーーーと時短。
（注：あくまで我が家の事例です）


キムチはコチラ▼
手作りすると辛さを調整できるので、
子どもも食べます。
粉末とうがらしでなく、
粗びきとうがらしを使うのがコツ。



・お肉とお魚のトレイ
お肉やさんに突撃！？


・ヨーグルト
まだ美味しいヨーグルトに
出会えていないなあ。


・シャンプー/コンディショナー
まだ手作り石鹸とお酢リンスは
お酢の匂いが嫌で試したくない（笑


・粉もの、豆類などの袋
製粉機でも買わないと
実現できなさそう。

あたりです。



どうしようかねえ
・・・と思っていたら、

ここにも、
量り売りのお店
がありました▼